Метка: мясо

Жизнь в деревне: откармливаем свиней, каковы расходы и доходы. Личный опыт

К сожалению, все меньше деревенских жителей содержат свиней, мотивируя это тем, что корма дорогие, невыгодно, дешевле купить мясо. Так ли это на самом деле, или селяне просто предпочитают ходить на…

Фермер Евгений Тепаев: «Лучшая работа – на земле!»

В 2018 году в Мордовии появилось немало семейных животноводческих ферм на базе крестьянских фермерских хозяйств. Евгений Тепаев из села Сакаево Теньгушевского района тоже среди тех, кто воспользовался безвозмездной финансовой поддержкой…

Фермер Юрий Кондрашкин: «Считаю, что овцы должны быть на каждом подворье!»

Овца на селе – как «ходячий холодильник», считает Юрий Кондрашкин из села Батушево. Кто мог предположить, что придет время, когда впору хоть в «Красную книгу» записать овец на личных подворьях.…

«Перепелиный фермер» Алексей Кулагин: «Наша ферма — единственная в республике!»

На одной из проходивших в Мордовии выставок «День поля» среди плодов труда фермеров внимание многих привлек шашлык. Ведь был он не из традиционной свинины, а из перепелиного мяса с фермы…

Фермер Ольга Ивлева: «В супермаркеты мои клиенты уже не ходят, понимают, что лучше и качественнее!»

Казалось бы, ехать в Одинцовский район за натуральным молоком или парным мясом бесполезно. Район «немножечко» не тот. Рублевка, Жуковка, олигархи… Откуда здесь взяться крестьянам? Даже открыт филиал МГИМО: где дипломатические…