Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Опустить цельный кочан в соленый кипяток, дать вскипеть раза два. Когда остынет, разобрать кочан по листьям, вырезая из каждого листа твердую часть. Приготовить из жирного мяса фарш, как для котлет,…
Ингредиенты 5 крупных картофелин 2 луковицы 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка масла 500 г мясного фарша 2 столовые ложки томатной пасты 850 мл консервированных помидоров 100 г сыра по…
Вопрос: сколько свиней один человек может обслужить за 8 часовой рабочий день без любой автоматизации? Мой ответ по своему опыту: 60 голов, при условии содержания по 6 особей в клетке.…
Приготовить кислое тесто (на опаре), а фарш из телятины — следующим способом: изрубить мелко телятину без жил, сложить на растопленное масло в кастрюлю и запасеровать на легком огне под крышкою;…
Традиционный пастуший пирог — это простая домашняя еда — классическое блюдо с мясом и картофелем, появившееся в начале 19 века в Ирландии. Ингредиенты Для начинки из картофельного пюре: 2 фунта…