Суфле из яблоков: рецепт 19 века
Испечь несколько кислых яблоков, протереть их сквозь дуршлак, когда остынут. Взять этой каши два стакана, стакан сахару, два белка, взбивать…
Завернутое тесто с яблоками: рецепт 19 века
Приготовить густое тесто, как на макароны, из 4 стаканов муки и яиц без воды, накрыть его на 10 минут горячею…
Компот из яблок: 2 проверенных способа
При консервировании яблок часто получается мало сиропа в закупоренных и остывших банках, и яблоки в верхней части банки теряют свой…
Пирог из яблок с гренками из белого хлеба: рецепт 18 века
С нескольких яблок счисть кожу, вынь из них семянники, а потом изрежь в малые кусочки, пересыпай изрезанное приличным количеством мелкого…
Блинчатый пирог с яблоками: рецепт 1910 г.
Для блинчатого пирога нужно заранее испечь молочные блинчики. Взять 2 бутылки (1,2л) цельного молока, подогреть его, чтобы оно было тепловатое,…