Месяц: Декабрь 2023

Чаудер – американское рыбацкое блюдо, берущее свои корни в Англии и Франции

Ингредиенты 3 луковицы, мелко нарезанные 2-3 зубчика чеснока, измельченные 1 зеленый болгарский перец, очищенный от сердцевины, семян и мелко нарезанный 1 банка целых помидоров, очищенных от кожицы и нарезанных ломтиками…

Севиче из лосося с помидорами и зеленым луком: старинное блюдо перуанских индейцев

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 фунт (450г) филе сырой рыбы, лучше лосося 1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока 1/2 стакана свежевыжатого сока лайма 1 красная луковица, мелко нарезанная 2 пучка мелко нарезанных перьев зеленых…

Почему старики так крепко держатся за свои заброшенные деревни

Когда я слышу разговоры по поводу несчастных брошенных одиноких стариках, влачащих жалкое существование и чуть ли не находящихся на грани выживания в небольших глухих деревушках, меня разбирает откровенный смех. Особенно,…

Четыре причины, почему мы переехали жить из города в деревню

Ты сам для себя устанавливаешь, как тебе жить, и сам решаешь проблемы по мере их поступления. Сельская жизнь очень близка к природе, и потому буквально наполнена конкретными делами, проблемами и…