Сырники (творожники): рецепт 19 века
Надо замесить крутое пресное тесто на 1 стакане молока или сметаны, положить немного соли, 2 яйца,, три столовых ложки чухонского масла, тонко раскатать. Между тем приготовить начинку: на 1 фунт…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Надо замесить крутое пресное тесто на 1 стакане молока или сметаны, положить немного соли, 2 яйца,, три столовых ложки чухонского масла, тонко раскатать. Между тем приготовить начинку: на 1 фунт…
Остатки жаркого, дичи или просто вареной говядины изрезать маленькими кусочками. Изрубить 2 большие вареные свёклы, нарезать вареного картофеля, 5 солёных огурцов, сшинковать 1 луковицу и 1/2 фунта (200г) соленых груздей,…
…Долго смотрел на меня горбун, потом засмеялся дробненько, будто застежку «молнию» на губах развернул: — Ну что ж, здравствуй, мил человек. Садись к столу, поснедай с нами, гостем будешь…- И…
…Брагин встретил мисс Френч, и скоро они вошли в огромный станционный ресторан, наполовину занятый публикой. Дохнуло своеобразным ароматом вокзала. Всюду суетились какие то озабоченные люди, носильщики в белых фартуках перетаскивали…
…Из ресторана ветерок доносит дразнящий запах жареного мяса. — Вчера с меня за отбивную котлету спросили 8 тысяч… — А помните «Медведя»? — Да. У стойки. Правда, рюмка лимонной водки…