15.09.2018

Котлеты из моркови

Морковные котлеты – вкусное и  полезное блюдо. Для мясоедов морковные котлеты могут быть гарниром к основному блюдо, а для любителей овощей — полноценным обедом, насыщающим энергией.  […]
05.11.2018

Ботанёц

Ботанец — твердая лепешка из разных видов муки, отличительной чертой которой является не ее состав, но то, что она не рассучивается скалкой, а тесто для нее […]
05.11.2018

«Бабья кожа»

«Бабья кожа»-  старорусское лакомство родом из 19 века, обладающее лечеными свойствами. Десерт готовится следующим образом: ягодные соки смешиваются с солодкой (лакрицей), взбитым белком и увариваются до […]
05.11.2018

Вкусня

Название яичницы, популярной в России в 19-20 веках. В такую яичницу кладут кусочки белого хлеба, размоченные в молоке и обжаренные.