06.01.2019

Рыба «на сене»

Уверен, что большинство читателей воззрится на мой заголовок с недоуменьем. «Собака на сене» – это понятно: себе не гам и другим не дам. А вот как […]
07.01.2019

Рязанский блинчатый пирог

Молоко — 0,7 л Яйцо куриное (4 шт.для блинов, 1 шт.отварное в начинку ) — 5 шт Масло растительное (для блинов 1 ст.л. для жарки 2 […]
07.01.2019

Псковская кулажка

  ржаная мука — 100г ягоды (в смеси) — по вкусу солодовый сироп — 2 ст.л.   Муку залить стаканом кипятка, перемешать и оставить на час. […]
07.01.2019

Липецкие бобышки

Липецкие бобышки – старинный деревенский рецепт вкусных, сытных маленьких оладий, которые подают в сладком соусе. В старые времена они были праздничным блюдом. Раньше бобышки  готовили в […]