Удачно оккупировав столики, гости под свежайший балычок первым делом опрокидывали в себя двойную рюмку водки, потом заказывали горячее. Н.П.Ямской, «Легенды московского застолья»
… В разгар лета здесь упоительно пахло свежей клубникой: этот запах разливался со всех ближайших, сплошь занятых огородами полей. И тогда разомлевшим от такой благодати посетителям сам хозяин заведения по-над…