Рубрика: Русская деревенская кухня

Как делаются дела у Елисеева: между устрицами и шабли. Салтыков-Щедрин М. Е., «Дневник провинциала в Петербурге» 1872г.

…Отправляемся вчетвером к Елисееву. Зала полна. Губерния преобладает. Кадыки, кадыки, кадыки; затылки, затылки, затылки. На столах валяются фуражки с красными…

Предводитель дворянства и поужинал сытно, и над бедным чиновником поизгалялся. Салтыков-Щедрин Михаил Евграфович, «Пошехонская старина» 1888 г.

…В шесть часов вечера Федор Васильич проснулся, и из кабинета раздается протяжный свист. Вбегает буфетчик, неся на подносе графин с…

Кабачок помещался в старой, покачнувшейся на бок, маленькой, полусгнившей избушке. А.Н. Энгельгардт «12 писем из деревни»

…- А что, Колька, не поехать ли нам покататься? — спрашиваю я у своего маленького сына.        Колька начинает визжать…

Блеск и нищета пристанционной торговли в «святые девяностые». Вульфов Алексей «Повседневная жизнь российских железных дорог» 2007 г.

…Вагоны поезда Москва — Кишинев «Молдова» всегда пахли спелыми фруктами и молодым вином — посылками из Молдавии. На астраханском и…