Метка: сладкое

Сливочное мороженое – сладкий замороженный продукт, обязательным ингредиентом которого является молоко и сливки или сливочное масло, а добавок может быть множество: ванилин, ягоды, орехи. Если молочное мороженое содержит 4% жира,…

Монашество подразумевает аскетизм во всём, но ничто человеческое братии и сестрам не чуждо. В монастырях изготавливают сладости, которые ничуть не уступают самым изысканным десертам. Раньше для них использовали в основном…

Это блюдо особенно популярно во время соблюдения поста. Здесь нет яиц и животных жиров, но оладьи получаются пышными, нежными, с небольшой кислинкой. В старой русской кухне печёные яблоки использовались очень…

Пряники на Руси были самым излюбленным десертом, готовили их в основном на мёде, с добавлением разных пряностей. Для рыхлости и воздушности добавляли поташ – аналог пекарского порошка. Его делали из…

Большинство хозяек отправляют рассол от консервированных огурцов и томатов в отходы, а ведь это прекрасный продукт для вкусной выпечки. На основе рассола можно приготовить постное печенье, оно рассыпчатое, немного похоже…